Рисові рецепти

Протягом багатьох років я люблю східну кухню, а особливо страви Індонезії, Таїланду чи В'єтнаму. Один з рецептів, який ми робимо найбільше на моїй кухні, - це той, про який я вам сьогодні розповідаю, курятина Насі Горенг, легкий індонезійський рецепт, який можна зробити вдома, який, сподіваюся, вам сподобається як і моїй родині. Насі Горенг - це рецепт, приправлений смаженим рисом, в якому для супроводу рису та овочів зазвичай використовують різні продукти, такі як курка, креветки або коржі.

Читати Далі

Сьогодні ми підготували оригінальне томатне різотто: скручування до рису з помідором, що сподобається дітям та дорослим. Це також дуже простий рецепт, який ледь перебирає інгредієнти, крім рису, помідорів, цибулі та сиру пармезан. Створений за допомогою техніки різотто, додаючи в каструлю рідку каструлю і, помішуючи, кремова текстура цього рису з помідором справді вражає.

Читати Далі

Існує тисяча способів приготування рису, але це улюбленець братів Рока. Для них це «рис четверга», який його мати, Монтсеррат Фонтане, завжди готує цей день тижня. Ця страва була першою, яку Джоан Рока навчилася готувати від початку до кінця, лише з десяти років, коли він почав допомагати на кухні, коли закінчував школу.

Читати Далі

Мій хлопець наполягає на тому, щоб називати цю страву "паелою", але я не буду тим, хто чинить таке святотатство - хоча тоді я наважуюся зробити версію з лебедою. Рис з куркою і овочами - традиційний рецепт у багатьох сім'ях, страва, яка смакує домашню форму і повертає спогади про дитинство.

Читати Далі

Я думаю, що слово карабінерос миттєво викликає посмішку на обличчі мого партнера, і саме тому, коли я хочу, щоб вона посміхалася і співала, я зазвичай готую рецепт з цим інгредієнтом. Думаючи, що наближається День закоханих, я підготую рецепт рису з карабінером, приготованого в духовці, щоб здивувати (і зробити вашого партнера дуже щасливим).

Читати Далі

Окрім святкування ночі Хеллоуїна, 31 жовтня відзначається Всесвітній день рису, їжа, споживання якої поширене по всьому світу. З цієї причини ми відібрали сім оригінальних рецептів з рисом, щоб відсвяткувати Всесвітній день цього інгредієнта. Загалом, хоча існує багато різновидів, на ринку ми зустрічаємо чотири види рису, і кожен з них має свої специфічні прийоми приготування та використання його.

Читати Далі

Мені подобається, що традиція готувати рис і паелли в неділю, і в моєму будинку ця традиція лежить майже до серця, з єдиною умовою, що потрібно думати про інший рис щонеділі, тому що ми не любимо повторювати. Отже, коли я йду вранці в рибний магазин, я не знаю, що я буду купувати, поки не побачу, і з тим, що я приношу, я готую рис опівдні, який цього тижня стане рисом кальмарів хека і креветок, щоб Наповніть свій стіл ароматом та кольором у неділю.

Читати Далі

Ми завжди захоплювались рисом як для Мурсії, так і для Швейцарії. Хоча мої батьки готують різотто навіть у середині серпня, мені здається, що це набагато більше, коли температура трохи знижується. Я думаю, що страва з цього солодкого цибулі-порей, груші та шафрану почувається набагато краще, якщо почуєш холодний вітер, що дме через вікно, а ще краще - брязкання дощу.

Читати Далі

Сьогодні ми збираємось приготувати рис, приготований на паельї, один із тих смачних «рис з речами», який ми так любимо в літні дні, коли ми всі зустрічаємося їсти. Це рецепт рису з іверською здобиччю та різноманітними грибами для всієї родини, з інтенсивним ароматом, який сподобається всім вдома.

Читати Далі

Рис - одна з найпопулярніших і найпопулярніших виробів нашої гастрономії. Хоча дуже часто їх пов'язують з літнім прийомом їжі на пляжі та недільними зустрічами з друзями та родиною, правда полягає в тому, що рис їдять протягом року та в багатьох випадках.

Читати Далі

Рис - це настільки універсальний інгредієнт, що існує багато різновидів цієї крупи, яку можна готувати різними способами, і саме тому приємно використовувати цей продукт на кухні, беручи участь у тисячі та одних рецептах. Один із способів мені подобається використовувати цей інгредієнт - це робити різотто, і саме тому я вибрав дванадцять оригінальних рецептів різотто для клювання вихідних.

Читати Далі

Я завжди думав, що можна закохатися через шлунок, і без сумніву, цей бульйонний рис з карабінером може сприяти цій місії. Правда полягає в тому, що я давно був з Блондинкою, але з подібними традиційними стравами, - зарезервованими на особливі випадки за ціною цього морепродукту -, я поновлюю свою прихильність, коли можу.

Читати Далі

Сьогодні ми збираємося зробити один з моїх улюблених рецептів для сімейних святкувань, рисовий бульйон з омарами, рецепт, який я зазвичай готую, коли знаходжу цей інгредієнт у продажу, оскільки зазвичай це не дешева ціна, щоб зробити його щоденною стравою. Хоча цього разу я робив рисовий бульйон зі свіжими омарами, ця страва чи рисова запіканка також дуже смачна, якщо ви робите це із замороженим омаром, - добре розморожуючи його та повільно перед вживанням, - щоб ціна була доступнішою.

Читати Далі

Це одна з наших найбільш закріплених традицій, і ми любимо, щоб сімейний рис відзначав свято неділі. Якщо ви хочете заохотити вас приготувати рис в ці вихідні і показати себе своїм, ми пропонуємо ці сім страв з рису досягти успіху, готуючи їх у неділю. Вони не є складними рецептами, і ми шукали сім самих різних можливостей, щоб ви могли адаптувати їх до своїх смаків або вподобань вашої родини.

Читати Далі

Ви можете зробити різотто з коричневим рисом або це святотатство? Я сподіваюся, що на даний момент ніхто не скандалізується цією версією смачної італійської класики, але я давно хотів спробувати її. Зрозуміло, що справжній рецепт завжди буде неперевершеним, проте це цілісне різотто з капустою та грибами було приємним сюрпризом.

Читати Далі

Зробити паелью - це більш-менш проста задача, але зробити хорошу паелью з тих, хто запам’ятався, і всі, хто намагається її завжди пам’ятати, - це щось складніше. Ще більше, якщо ви хочете зробити автентичну валенсійську паелью, а не рис з речами чи іншими сортами рису, приготованими на паельї.

Читати Далі

Зараз ми не будемо відкривати користь від квіноа або лебеді, цього псевдоцереаліста з Перу, який дієтологами по всьому світу вважають суперпродуктом. Ми хочемо дати вам інші ідеї для споживання в смачних та оригінальних рецептах, окрім використання їх у салатах або гарнірах.

Читати Далі

Одна з страв, яку я найбільше люблю готувати - це рис. Незалежно від того, суха в паельї, гаряча, солодка тощо, рис завжди подобається і є прекрасним рішенням для сімейної їжі в суботу чи неділю. Ця паелья Аліканте - це рис з куркою та свининою, який нам дуже сподобався. Рецепт - один із багатьох, що містить книгу паелли та рису з Лурдського березня, яку мені потрібно було адаптувати до своєї комори через відсутність гаррофону, єдиного інгредієнта, який я не зміг знайти.

Читати Далі

Рис, як і інші продукти землі, поглинає з нього поживні речовини у вигляді мінералів, металів та води. В давній час в районі Індії було виявлено наявність отруйного миш'яку в рисі, і навіть деякі форуми не рекомендували його вживати, особливо це стосується хворих, людей похилого віку та немовлят.

Читати Далі

Гарна паєлья, хороший рис із казаном або рисова смужка завжди апетитні, і більше, коли ми зустрічаємось із сім’єю. У святкові дні звичайно вдаватися до змагань із братами, щоб побачити, хто робить найкращу страву з рису, яка часом не йде з рису з речами, але в інші часи, як у випадку цієї легкої паелли з рибою та морепродуктами, Ми можемо розвеселити вихідні.

Читати Далі