Рецепти відео

Як вдячні салати! Настільки універсальні, що вони допускають всілякі інгредієнти та заправки і є прекрасними рятувальниками обіду та вечері, коли не вистачає часу. Хоча найбільш часто зустрічаються ті, які готуються з основою зеленого листя або свіжих помідорів, всесвіт салатів дає набагато більше, і хорошим прикладом цього є цей салат з кус-кусом, брокколі та апельсином вінегрет.

Читати Далі

Кухня Близького Сходу приховує скарби, серед яких бореки чи бореки. Це вареники з тонкого тіста (дуже прості в приготуванні та роботі), які допускають багато різних начинок. Ми приготували сирний і трав'яний бореки, але ми могли зробити їх з м'яса або овочів.

Читати Далі

Зникли часи, коли почути слово gazpacho прийшло в голову лише традиційний рецепт. Повільно з'явилися гаспачо з фруктами та іншими варіантами, такими як ці три газпачо, які ми навчаємо вас готувати на відео. Буряк, солодкий і барвистий, авокадо і огірок, вершковий і поживний, а морква - м’яка і легка.

Читати Далі

Ми не вперше переосмислили рецепт класичного салату з макаронами. Ми готували салат з макаронних виробів "Цезар", один з хітів нашої родини. Сьогодні ми приїжджаємо з салатом з макаронів капрезе. В оригінальному рецепті салату з капрезе використовується тільки помідор, сир моцарелла і свіжий базилік.

Читати Далі

Зазвичай ми пов'язуємо найбільш неофіційні рецепти з вечерею, тому цей багет, фарширований моцарелою, авокадо і сушеними помідорами, є нашою пропозицією з цього приводу. Але будь-який час добре його підготувати і, звичайно, насолоджуватися. Це оригінальна ідея для столу тапас з друзями, для сімейної закуски або обіду.

Читати Далі

Коли ми говоримо про мексиканську кухню, гуакамоле, кесаділла, буріто, енхілада і тако зазвичай є першими рецептами, які приходять на думку. Хоча це правда, що вони є найпопулярнішими, принаймні в Іспанії, треба сказати, що вони не єдині. Фактично, мексиканська кухня була оголошена ЮНЕСКО в 2010 році нематеріальною культурною спадщиною людства за її величезне багатство, творчість, трансцендентність та різноманітність.

Читати Далі

В якості закуски, легкого обіду або вечері, кожен із цих п'яти літніх рецептів - це впевнений вибір на успіх. І вони зроблять це для аромату та свіжості серед ваших гостей, але вони також зроблять це з вами, оскільки вони легко і швидко готуються. Ваших пояснень може бути достатньо, щоб прибити процес, але все виглядає набагато чіткіше, якщо ми представимо його на відео.

Читати Далі

Хоча завжди добре мати рецепти десертів без духовки, але саме в спекотні місяці їх найбільше цінують. Ось чому цей сирний фланець із штрихом лимона може стати прекрасним союзником у найближчі тижні. Готувати це дуже просто і займає всього 15 хвилин. Потім, так, вам доведеться почекати кілька годин, щоб суміш налаштувалася.

Читати Далі

Є рецепти, які засліплюють на перший погляд своєю простотою і тому, що його інгредієнти настільки смачні, що ми відразу знаємо, що нам сподобаються. Це те, що станеться з цим сиром фета, панірованим медом рожевого перцю та чебрецю. Можливо, вам здається дивно думати про приготування сиру фета, але ми спробували його раніше, і ми запевняємо вас, що він чудово виглядає в гарячому вигляді.

Читати Далі

Це, мабуть, один із найпростіших тортів, які готують у світі. Можливо, ви виросли, їсте шоколадний торт та печиво у дні народження та у своїх друзів. Якщо так, то вам точно сподобається легкий шоколадний та кавовий торт без духовки. Це версія першого з тими дорослими дотиками, які приносить кава.

Читати Далі

Гаспачо - це порятунок нашого літнього меню та один із найкращих способів залишатися гідратацією та добре харчуватися. Якщо до цього додати, що в будь-якій його версії приготувати надзвичайно просто і швидко, ми маємо в них ідеального союзника. У пошуках нових формул, які дають нам різноманітність, ми знайшли це авокадо та огіркове газпачо, яке ми любили.

Читати Далі

Дивовижна вершково-збалансована суміш смаків - це тембале з авокадо, вершкового сиру та лосося. Запис, який готується за мить, 10 хвилин, і все. Ми можемо представити це так, як ми показуємо на фото і виглядати як справжні професіонали, не розчарувавшись у цьому процесі.

Читати Далі

Ці кростіні з помідорів песто, буррата та бальзаміки не тільки повільно мертві, сповнені смаків і нюансів, але і дуже прості в приготуванні. Вони - ідеальне рішення для швидкого обіду в будь-який час року, але особливо влітку, коли помідори в найкращий момент аромату.

Читати Далі

Ми вже розповідали вам кілька днів тому, як зробити піцу без духовки, на сковороді, і тепер ми повертаємось до нападу з рецептом граноли без духовки, що є прекрасним рішенням, коли у нас немає цього приладу на наших кухнях. Крім чудового приготування, приготування граноли на сковороді економить чималий час та енергію.

Читати Далі

Якщо ви думаєте, що для приготування піци потрібно мати духовку на кухні, ви помиляєтеся. Серединку духовки можна відтворити на сковороді і з кришкою, яка зберігає тепло всередині, готувати будь-яку піцу. Ми розповідаємо, як зробити піцу без духовки внизу і супроводжуємо її відео рецептом, щоб не було сумнівів у процесі.

Читати Далі

Ми любимо макаронні вироби і, хоча класичні страви завжди вітаються за нашим столом, час від часу ми любимо кидати їм виклик, інновації та спробувати нові комбінації. Отже, сьогодні ми ділимося з вами цим рецептом спагетті з вершковим соусом зі шпинату каррі, який викликає захоплення. Соус можна збагатити іншими овочами і перетворити ці спагетті з каррі вершковим шпинатним соусом у міцнішу страву, зберігаючи його вегетаріанську сутність.

Читати Далі

Хумус став однією з найпопулярніших закусок за останні роки. Ми любимо це, і підтвердженням цього є безліч версій класичного рецепту: песто, сочевиця, авокадо, перець та фісташковий хумус, серед інших. Але цей буряковий хумус з його дотиком до вапна та кокосу - це найекзотичніша та найсмачніша версія, яку ми намагалися на сьогоднішній день.

Читати Далі

Цей рецепт фальшивого ризотти з квіноа з манго є одним із останніх доповнень до нашої книги рецептів. За лічені три тижні ми це зробили чотири рази, ми це любимо. Ідея не наша, вона належить до книги "Вагітність", але вона зачарувала нас з першого укусу, і ми хочемо поділитися нею з вами.

Читати Далі

Коли ми говоримо про бобові або про рецепти, які ми можемо скласти з ними, ми схильні думати про страви з ложки та асоціювати їх із зимовими. Ми не збираємось заперечувати, що зарозумілість, що є цим видом опрацювання, але гра, яка дає боби, нут, сочевицю та інші, йде набагато далі. Хорошим прикладом цього є ці три швидких та легких рецепти салату з бобовими.

Читати Далі

Спанакопіта або грецький пиріг зі шпинатом, родзинками і сиром фета - один з найпопулярніших рецептів грецької кухні. Настільки поширений на тих землях, як іспанський омлет в Іспанії, рідко можна зустріти пекарню, яка не продає її. Суміш для начинки можна збагатити трохи цибулі-лука, кедрових горіхів і чебрецю або кропу, але ми не хотіли відхилятися від перевищення оригінального рецепту.

Читати Далі