Рецепти яєць і коржів

У сезон свіжих інжирів ви повинні скористатися без вагань, щоб отримати максимальну користь від них в домашніх умовах. Пожирання їх природним шляхом без милосердя є дуже поважним варіантом, однак їм також пропонують прикрасити десерти, сніданки, обіди та вечері. А оскільки це час, коли ви не фантазуєте ускладнень, фрітата з інжиром та козячим сиром може стати чудовим ресурсом.

Читати Далі

Я хочу заохотити вас спробувати цю сутичку з гулами, спаржею та грибами, рецепт, який вам сподобається один раз у тисячу разів, оскільки його легко зробити і швидким в його приготуванні, це легкий рецепт і має ситний ефект, тому ви можете повторити його багато разів , знаючи, що вам це сподобається на всі випадки життя.

Читати Далі

На вечерю, яка зовсім не хвилюється під час її приготування, ми вважаємо ідеальними запечені страви, де, поки наш рецепт робиться самостійно, ми можемо подбати про інші речі. Це справа цієї смачної середземноморської фріттати з рикоттою та песто. Вегетаріанське поєднання, яке сподобається всім і яке також принесе нам овочі до раціону та невелику порцію крупи.

Читати Далі

На півдорозі між більш шикарним обідом, ніж зазвичай, та рецептом вживання, ви можете знайти цей омлет із тріски з перцями, який ми вам сьогодні пропонуємо. І дивно, що класичного можна перетворити, додавши ще два інгредієнта, ніж зазвичай. Якщо ви один з тих, хто любить їсти тортилли, не пропустіть цей рецепт, знайдіть на ринку трохи солоної крихти тріски або скористайтеся невеликими залишками, такими як ті, що залишаються після приготування насиченої пілки з тріски та смакуйте її вечеря

Читати Далі

Сьогодні я хочу показати вам, як приготувати сандвіч з яєчним салатом, рецепт з невеликого ресторану в Лос-Анджелесі в США під назвою Konbi, який завдяки соціальним мережам і особливо Instagram з хештегом #eggsaladsandwich став трендом що ми не чинили опір спробі.

Читати Далі

Цей рецепт коржі Sacromonte трохи суперечливий, тому що його інгредієнти (запіканка, в основному мізки та кріаділли) подобаються не всім піднебінням. Не йдучи далі, в моїй сім’ї тільки мій син і я спробували це, інші відмовились доброзичливо. Але я запевняю вас, що коли подолана початкова небажання, це смачне блюдо, яке варто спробувати.

Читати Далі

Я знаю, що багато людей лінуються готувати для себе, особливо якщо бракує звички. Зрештою, ми можемо придбати шкідливу звичку їсти що-небудь або, що ще гірше, витягувати готові продукти. Але є багато рецептів, за якими ми можемо швидко приготувати, щоб продовжувати насолоджуватися кухнею, і ця середземноморська фріттата - хороший приклад.

Читати Далі

Тортилья - прекрасний варіант для вечері. Вони дозволяють безліч варіацій і майже з будь-яким інгредієнтом, будь то овочевий або молочний, ми можемо отримати чудовий рецепт. Сьогодні я пропоную вам фантастичну фрітата з цибулі-порей і овечого сиру, щоб споживати більше цього овоча, а не залишати його в спокої до супу чи тушонки з сочевицею.

Читати Далі

Час вечері - це зазвичай складний час. Ми приїхали до нього на середньому газі, втомившись після цілого дня активності, і вдячно мати такі рецепти, як ця клафутія з помідорів черрі та сиру фета, які легкі та непрості. Вам просто потрібно змішати пару інгредієнтів, посолити і поперчити і заповнити форми.

Читати Далі

Я вважаю, що за дуже маленького голоду у вас є кілька розбитих яєць (або розбитих), оскільки такий скромний інгредієнт, просто вступаючи в контакт з окропом, ви отримуєте смачний результат, якому неможливо встояти . Хоча смажити яйце - це не така проста операція, як це може здатися апріорі, і не всі домінують у техніці смаження.

Читати Далі

Трюфель і картопляний омлет - дуже хороший шлюб, але це, на жаль, доступне далеко не всім через високу ціну першого. Але сьогодні, друже трюфеля, нам пощастило, тому що у нас є хитрість зробити тортилью з ароматом трюфеля, не коштуючи вам пасти.

Читати Далі

Картопляний омлет - одне з найбільш емблематичних страв іспанської кухні, і одне з перших, що будь-який кулінар вчиться освоювати. Ніхто не сказав би, що робити омлет особливо складне, але потрібно добре контролювати час і, звичайно, знати, коли повернути тортилью.

Читати Далі

Яйця бдіння - це традиційне блюдо цієї пори року, коли зазвичай зберігати м'ясо швидко, дозволяється годувати яйцями та рибою. Тому типові рецепти готуються так, як ми пропонуємо вам сьогодні. Хто не любить фаршировані яйця? з усіма можливостями їх представити.

Читати Далі

Крім класичних смажених яєць з трюфелем, ми можемо використовувати свіжий чорний трюфель у багатьох інших смачних заготовках. Один з моїх улюблених - це омлет з картоплі та трюфелів, інтенсивний аромат в ідеальному рецепті вечері. Класичний картопляний омлет набуває іншого виміру, коли він контактує з грибком, який інтенсивно парфумує кожну порцію, підбадьорюючи всіх, хто її вкусить.

Читати Далі

Сьогодні я пропоную вам дуже простий рецепт, але насичений смаком. З дещо складною вимовою назви шакшука або чакхука - це страва, яку зазвичай готують у Північній Африці, хоча її витоки сягають золотого віку Османської імперії. Також на Близькому Сході і, зокрема, в Ізраїлі, де це майже вважається національною стравою, насолоджуйтесь цим надзвичайним рецептом, який видозмінювався протягом століть, поки не закінчився цією версією, яку я сьогодні представляю, класикою, яку подають у ресторані Французьке "Кафе Оберкампф".

Читати Далі

Яйце-пашот, або як люблять говорити хіпстери у своєму "бренді з яйцем", є основним класичним приготуванням, але багато хто ухиляється від нього, вважаючи це складним приготуванням. Ніщо не йде далі від реальності. Це правда, що традиційна техніка браконьєрства, яка передбачає введення яйце в майже киплячу воду, вимагає певного досвіду, і без практики нам легко піти не так.

Читати Далі

Сьогодні я хочу показати тобі, як приготувати рецепт сніданку, який вирує в Інтернеті, рецепт самої пухнастої тортилії в світі. Якщо кілька місяців тому я розповідав вам про сніданок Гордона Рамзая, а кілька місяців тому я розповідав вам про Яєчні хмари або хмарні яйця, цей своєрідний рецепт французької тортилії, але максимум губчастої - це той, який підмітає світ.

Читати Далі

Ми всі знаємо - принаймні ми чули це багато разів, - що сніданок - це найважливіша страва дня, і все-таки, більшість часу ми поспішаємо каву з молоком, поспіхом, печиво або, тим більше, тост з олією Оливкова Сьогодні я хочу запропонувати вам зміни, щоб спробувати приготувати кілька авокадо з запеченими яйцями, рецепт здорового сніданку, який, безсумнівно, вам підійде і додасть вам енергії на цілий ранок.

Читати Далі

Як ви знаєте, в "Прямому до неба" ми віддаємо невелику шану нашим батькам за те, що завтра святкують їх день, готуючи кожного редактора один із своїх улюблених рецептів. У мене це було дуже легко, тому що моїй подобається мало речей, і серед їх улюблених є ці яйця до тарілки з собрасадою.

Читати Далі

Фріттата - вид традиційної запеченої тортилії в італійській кухні. Я вперше готую цю страву, і, хоча спочатку я був відчайдушним, оскільки мені довелося дозволити їй запікатись удвічі довше, ніж вказано в рецепті, я повинен визнати, що результат мені дуже сподобався.

Читати Далі