Рагу з кролика з грибами з білого вина, легкий і простий рецепт

Сьогодні ми готуємося Тушкована рагу з грибами в білому вині, легкий і простий рецепт, який, як тільки ви спробуєте, залишить вас враженою смачною сумішшю ароматів, яку ви знайдете з кожним шматочком.

Якщо хтось не бажає цього здорового м’яса і не хоче складати цей рецепт із кроликом, ви можете його зробити також з курячими паличками і стегнами, і результат буде дуже схожим. Я також рекомендую спробувати інші рецепти з кроликом, дуже здоровим і легким білим м'ясом, наприклад, традиційним, соковитим і хрустким часниковим кроликом або часниковим кроликом з вином, які я завжди пам’ятаю з дитинства.

Наживо кролику з піднебінним часником: півдюжини трюків, щоб зробити його насиченим і соковитим

Інгредієнти

Для 4 осіб
  • Кролик розколоти на невеликі шматочки 1
  • Картопля 2
  • Зубчик часнику 2
  • Гриби 8
  • Біле вино, стакан (приблизно 200 мл)
  • Петрушка за смаком
  • Свіжий чебрець за смаком

Як зробити рагу з кролика з грибами в білому вині

Складність: Середня
  • Загальний час 45 м
  • 45 м приготування їжі

Для початку ми варимо неочищену картоплю в великій кількості солоної води. Поки вони готують по 20, ми кролика і Обсмажте шматочки в форму для запікання. Коли кролик починає набирати колір, додаємо гриби та вино, даючи спирту випаровуватися. Також додаємо трохи Свіжий чебрець, посипаючи зверху.

У ступці, часник і петрушку подрібніть з невеликою кількістю олії і трохи зерен солі і додайте в тушковану рагу. Вийміть картоплю, трохи остудіть їх холодною водою і очистіть від шкірки і подрібніть, додавши до джерела.

Закінчуємо рецепт додаючи часник і пюре петрушки і помішуючи шматочки, щоб вони все просочили, додавши гілочку свіжого чебрецю і поставивши джерело в духовку, щоб тушкована обсмажилася і картопля була готовою.

З чим супроводжувати тушковану рагу з грибами до білого вина

Це Тушкована рагу з грибами в білому вині Він ідеально підходить для страв у вихідні, з яких вони зроблені спокійно. З гарним салатом зі свіжих помідорів, авокадо та базиліка та келихом холодного вина всі помітять вашу посмішку. Гарантована

Відео: КРОЛИК. Очень НЕЖНЫЙ и ОБАЛДЕННО вкусный кролик,тушенный в белом вине и сметане! (Січень 2020).